La gestión de la calidad en la organización hostelera y turística
Objetivos
partir de un plan de calidad de un proceso de producción o servicio de hostelería y turismo: - Analizar los elementos del plan de calidad en relación con sus objetivos. - Interpretar y manejar con destreza el manual de calidad y el manual de procedimientos Definir o realizar procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo, identificando las características de calidad más significativas.
Duración | 10 horas |
Área | HOSTELERÍA Y TURISMO | CALIDAD |
Bonificable |
Precio Fuendae + Organización
Precio Fuendae
Precio privado
1. Organización de la calidad. 2. Gestión por procesos en hostelería y turismo.
METODOLOGÍA
EVALUACIÓN
Me ha gustado porque he aprendido mucho y además he sacado una buena nota...
Muy bonito el curso porque bla bla bla bla